Tag: vini

La storia del marchio Giulio Ferrari
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La storia del marchio Giulio Ferrari

      I vini Ferrari vengono considerati come autentiche istituzioni da tutti gli appassionati del settore enologico: una delle aziende trentine più note in questo ambito ha saputo farsi apprezzare, nel corso degli anni, per la qualità delle proposte, con riferimento in particolare alla produzione di vini metodo classico noti in tutto il mondo....

Armenia: natura e cucina nell’ultima parte del viaggio
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Armenia: natura e cucina nell’ultima parte del viaggio

Viaggiare in auto in Armenia può essere pericoloso! Lo stato delle strade non è ottimale e tratti ben tenuti improvvisamente s’interrompono con grossi buchi nell’asfalto che possono risultare fatali all’auto. Proprio mentre mi trasferivo a Tbilisi (Georgia) una buca ci ha distrutto uno pneumatico con conseguente ritardo sul viaggio. Per questo motivo distanze non particolarmente...

I MIGLIORI VINI IN CAMPANIA
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I MIGLIORI VINI IN CAMPANIA

I piatti tipici della Campania sono famosi in tutta Italia, se non addirittura in tutto il mondo, ma non è che i vini siano da meno. La regione di Pulcinella e del Vesuvio, infatti, può vantare un assortimento straordinario di vini, come ben sanno gli enoturisti più esperti, che non mancano di apprezzare le qualità...

IL TAPPO FA IL VINO BUONO. UNA MOSTRA FOTOGRAFICA DOCUMENTA LA RACCOLTA DEL SUGHERO E DEL MOSCATELLO
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IL TAPPO FA IL VINO BUONO. UNA MOSTRA FOTOGRAFICA DOCUMENTA LA RACCOLTA DEL SUGHERO E DEL MOSCATELLO

        Oggi, sabato 8 dicembre il CENTRUM SETE SÓIS SETE LUAS di Pontedera inaugura la mostra fotografica “DE MUSCAT ET CORTIÇA” (del moscatello e del sughero), un’originale progetto, patrocinato dal Comune di Pontedera, dal Municipio di Ponte de Sor e dalla Mairie de Frontignan, che si è sviluppato tra il sud della...

Appuntamenti golosi con Il Tartufo Bianco delle Crete Senesi
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Appuntamenti golosi con Il Tartufo Bianco delle Crete Senesi

      Il Tartufo Bianco delle Crete Senesi vi aspetta a tavola. La Mostra Mercato di San Giovanni d’Asso, infatti, offre molte possibilità per degustare il “Diamante bianco” insieme agli altri prodotti tipici del distretto rurale di Montalcino senza trascurare “divagazioni gustose” con incursioni gastronomiche in altri territori della nostra penisola. Street Food e...

Ultimo week end della Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Crete Senesi
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Ultimo week end della Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Crete Senesi

  I vini dell’Orcia Doc saranno tra i partner della XXXII edizione della Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Crete Senesi, già partita lo scorso fine settimana a San Giovanni d’Asso (Si). Nello specifico i vini della Denominazione saranno protagonisti del nuovo appuntamento con la “Gran Cena, connubio tartufo Orcia”, in programma il 18 novembre...

Il castagnaccio
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Il castagnaccio

di Francesca Lippi Oggi vi presentiamo il castagnaccio, dolce tipico toscano, antico e povero. Per anni il castagnaccio è stato bistrattato. Realizzato con la farina di castagne e pochi altri ingredienti, è finito nel dimenticatoio per poi ricomparire, con più forza, in questi ultimi anni di crisi economica. Oggi ve lo proponiamo nella sua ricetta...

Anteprima Sagrantino: il debutto dei vini di Montefalco (PG)
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Anteprima Sagrantino: il debutto dei vini di Montefalco (PG)

Oltre 20 i produttori locali coinvolti per questa edizione ANTEPRIMA SAGRANTINO: IL DEBUTTO DEI VINI DI MONTEFALCO SULLA SCENA DELLE GRANDI ANTEPRIME VINICOLE NAZIONALI Il 23 e il 24 Febbraio la manifestazione organizzata dal Consorzio Tutela Vini Montefalco presenterà alla stampa e agli addetti ai lavori l’annata 2011 del grande rosso umbro   Sarà un...