Allo CHUV di Losanna, l'obesità è prima di tutto un problema medico che va trattato come tale. Keystone / Laurent Gillieron
La Svizzera non raggiunge (ancora) i livelli statunitensi, ma anch’essa deve fare i conti con un problema sanitario legato al peso. Secondo le statistiche, il 12% della popolazione svizzera è obesa e il 43% è in sovrappeso. Ma se la constatazione è chiara, le cause lo sono molto meno. Il fenomeno è legato principalmente a comportamenti individuali o ad altri fattori?
Per la maggior parte della popolazione, la risposta è chiara. Secondo un sondaggio condotto dall’istituto GfK per conto dell’assicuratore Groupe Mutuel, il 51% delle persone intervistate ritiene che il sovrappeso si spieghi con il comportamento individuale e il 77% considera che prevenirlo significhi assumersi le proprie responsabilità.
Solo nel caso dei bambini e delle bambine la responsabilità del sovrappeso è percepita maggiormente come collettiva, ad esempio a causa della mancanza d’infrastrutture sportive. Ma superata una certa età, la responsabilità individuale prevale. Il sovrappeso è ancora ampiamente visto come il risultato di una mancanza di volontà e di lassismo.
Gli altri fattori che spiegano il fenomeno si collocano molto al di sotto della responsabilità individuale. Ad esempio, solo il 45% delle persone intervistate punta il dito contro l’industria agroalimentare. Il sondaggio mostra tuttavia delle sfumature. Il cliché secondo cui si è grassi perché non ci si prende abbastanza cura di sé è sostenuto soprattutto dagli uomini svizzero-tedeschi di una certa età.




